Thứ Sáu, 1 tháng 4, 2016

Ngoài uống nước lọc thông thường để bổ sung đầy đủ lượng nước cho toàn bộ cơ thể hằng ngày, chúng ta có khả năng tự chế biến những thức uống dinh dưỡng từ một số loại trái cây có sẵn trong gia đình dưới đây để bồi bổ sức khoẻ trong những ngày hè nóng bức.

Sinh tố dâu tây, chuối, mật ong chống cúm, stress
Cho 200 ml sữa chua, 1 trái chuối, 100gr dâu tây, 1 muỗng canh mật ong và 5 hạt hạnh nhân cùng một ít đá viên vào máy sinh tố, xay nhuyễn.
Thức uống này với các loại vitaminA, B1, B2, C trong dâu tây và các khoáng chất, vitamin trong chuối, mật ong giúp bạn tăng sức đề kháng chống nhiễm trùng, nhiễm độc, cảm cúm và stress.
Đặc biệt, sinh tố này phù hợp đối với người lớn và cả trẻ nhỏ, bởi trong quả chuối có chứa nhiều tyrosin giúpchế tạo chất dẫn truyền thần kinh dopamin, serotonin có vai trò chính tích cực cho sự nhanh nhạy, khả năng học hỏi và điều hòa hoạt động của tim mạch.
Ngoài ra, thức uống này còn có công dụng giúp đẹp da, tránh lão hóa.

Sinh tố dưa lưới và gừng trị bệnh đường tiêu hóa
Xay nhuyễn 1 quả dưa lưới, 2 muỗng canh gừng băm nhuyễn và 2 muỗng canh mật ong. Bạn có cơ hội thưởng thức sinh tố này mỗi ngày, nhất là vào một vài ngày mưa để phòng tránh cảm lạnh và trị các bệnh về đường tiêu hóa.

Sinh tố xoài, cam và chuối da đẹp, tràn đầy sức sống
Xay nhuyễn 1 trái xoài, 1 trái chuối, ½ hủ sữa chua, ½ quả cam và 2 muỗng canh mật ong. Phái đẹp có thể thưởng thức món ngon này liên tục, vì chúng giúp làn da sáng mịn, khỏe đẹp và tràn đầy sức sống.

Sinh tố cam và táo giải độc tố
Xay nhuyễn 1 trái cam, 1 quả táo, 1 muỗng canh nước chanh, 1 củ gừng nhỏ đập dập và 2 muỗng canh mật ong.
Thức uống này có công dụng giải độc tố, hỗ trợ tiêu hóa, làm tăng sức đề kháng và “tránh gặp bác sĩ”.

Sinh tố củ dền và cà rốt giúp sáng mắt
Cho 1 củ dền, 3 củ cà rốt, ½ củ gừng nhỏ, 2 muỗng canh lá bạc hà băm nhuyễn, 1 muỗng canh mật ong và 1 muỗng canh nước chanh vào máy sinh tố xay nhuyễn. Công dụng của thức uống này là chống, giải cảm và làm tăng thị lực.

Sinh tố bơ đậu phộng và chuối đẹp da, làm tăng đề kháng
Cho 200 ml sữa chua, 1 muỗng cà phê bơ đậu phộng, 1 quả chuối lột vỏ, 1 muỗng cà phê mật ong, một số sữa tươi (nếu thích) và đá viên vào máy sinh tố xay nhuyễn. Loại nước giả khát này không chỉ giúp làm tăng sức đề kháng đối với cơ thể mà còn làm đẹp da.

Sinh đố đu đủ và chuối giúp tim mạch khỏe mạnh
Cho 200 ml sữa chua, 1 trái chuối, 1 chén đu đủ (khoảng 200gr), 5 – 8 hạt hạnh nhân, 1 muỗng cà phê sôcôla (hoặc cà phê để tăng mùi hương) và một ít mật ong xay nhuyễn.
Các khoáng chất, vitamin và chất chống ôxy hóa mạnh trong đu đủ kết hợp với dưỡng chất quý hiếm trong chuối sẽ giúp cho hệ tim mạch thêm khỏe mạnh, đồng thời còn làm tăng sức đề kháng và chống viêm nhiễm rất tốt.

Sinh tố nho, dưa leo và bắp cải tím phòng chống ung thư
Cho 1 quả dưa leo cắt lát, ½ búp cải tím cắt nhỏ, 100 gr nho bỏ hạt và 1 muỗng canh mật ong vào máy sinh tố xay nhuyễn và thưởng thức.
Sinh tố này rất giàu vitamin C, vitamin K, anthocyanin polyphenols (chất chống ôxy hóa và kháng viêm). Một số tìm hiểu cho rằng, anthocyanin có khả năng giúp giảm nguy cơ tim mạch, tiểu đường và một vài bệnh ung thư. Nhờ giàu chất chống ôxy hóa, loại thức uống này còn giúp làn da bạn mềm mại và sáng hơn.

Sinh tố rau củ quả đẹp dáng, đẹp da
Cho 100gr bắp cải cắt nhỏ, nước ép một trái chanh, 25 gr lá cần tây, 250 gr quả lê, 1 củ gừng nhỏ băm nhuyễn, 100 ml nước lọc, 2 muỗng canh mật ong, 4 – 5 lá bạc hà và một phần nhỏ đá viên vào máy sinh tố, xay nhuyễn rồi thưởng thức.
Sinh tố rau củ quả này rất giàu những dưỡng chất quý như vitamin A, C, E, khoáng chất canxi, kali, phốt pho, sắt, kẽm, chất xơ và ít calo… vừa bồi bổ chất dinh dưỡng đối với toàn bộ cơ thể, vừa giúp giảm cân.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét